كعك - كعك

فطيرة الجبن اليابانية المكونة من ثلاثة مكونات


إذا كنت تحب الجبن ولديك أسنان حلوة ، فستحب وصفة هذه الكعكة اليابانية. ما عليك سوى ثلاثة مكونات. من السهل جدًا صنعها وستقدم حلوى مثالية أو وجبة خفيفة رائعة.

ما عليك سوى البيض والجبن والشوكولاته البيضاء. والنتيجة هي كعكة جبن صفراء جدًا ولذيذة جدًا ، ذات ملمس مخملي. حاول القيام بذلك مع الأطفال. سوف يستمتعون ثم يمكنهم الاستمتاع بتجربته.

- 3 بيضات

- 120 جرام شوكولاتة بيضاء

- 120 جرام جبنة كريمية

1. افصل صفار البيض عن البياض. خزني البياض في وعاء به طبقة لاصقة في الثلاجة.

2. سخن الفرن إلى 170 درجة.

3. نضع الشوكولاتة البيضاء في وعاء ونذوبها في غلاية مزدوجة (ضع الوعاء مع الشوكولاتة فوق وعاء به ماء مغلي). كن حذرًا إذا وضعت وعاء الشوكولاتة في قدر كبير مع الماء. احرص على عدم رشه عندما يغلي. لتجنب ذلك ، لا تضع الكثير من الماء.

4. اسكب جبنة الكريمة في وعاء الشوكولاتة وحركها جيدًا.

5. الآن أضف صفار البيض واخلط كل شيء جيدًا.

6. تغلب على البيض الذي حجزته في الثلاجة. عندما تكون على وشك أن تتساقط الثلوج ، أضفها إلى الخليط السابق وحركها.

7. غلفي صينية الكيك بورق مقاوم للدهون وقليل من الزيت. اسكبي خليط الكيك في الصينية وضعيه فوق صينية الخبز. صب بعض الماء الساخن في الدرج.

8. اخبزي الكيك على حرارة 170 درجة لمدة 15 دقيقة. بعد ربع ساعة ، اخفض درجة حرارة الفرن إلى 160 درجة واتركه لمدة 15 دقيقة أخرى. أخيرًا ، أغلق الفرن ولكن لا تقم بإزالة الكعكة. اتركه لمدة 15 دقيقة أخرى.

9. الآن يمكنك إخراجها من الفرن. رشي السكر البودرة (اختياري) واتركيه يبرد.

استمتع بها!

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ فطيرة الجبن اليابانية المكونة من ثلاثة مكونات، في فئة كعك - كعك بالموقع.


فيديو: خبز الحليب اللذيذ بالعجينة اليابانية السحرية سهله جدا وبقادير كلها فالبيت من مطبخ سولا الشافعي (ديسمبر 2021).