قيم

وصفة بان دي مويرتو. عيد كل القديسين

وصفة بان دي مويرتو. عيد كل القديسين


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هذه الوصفة لعموم مويرتو هي أ حلوى نموذجية من المكسيك الذي يتم إجراؤه عادةً في الأيام الأولى من شهر نوفمبر للاحتفال بيوم الموتى أو عيد جميع القديسين.

يعد خبز الموتى ، إلى جانب عظام القديس أو بونويلوس دي فينتو ، من أكثر الحلويات النموذجية التي يتم تناولها في عيد جميع القديسين. لا تدع التقاليد تضيع وتعلم طهي هذه الحلوى مع أطفالك. موقعنا يقدم لنا الوصفة خطوة بخطوة.

مكونات:

  • 500 غرام دقيق قمح
  • 30 غرام خميرة
  • 225 جرام زبدة أو سمن
  • 4 بيضات
  • 75 مل حليب
  • 150 غرام من السكر
  • قشر 1 ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة زهر البرتقال
  • 1 ملعقة صغيرة زبدة للتزيين
  • 50 غرام سكر للتزيين

1. ضعي الدقيق والسكر و 3 بيضات وقشر الليمون المبشور في وعاء وقلبي جيداً.

2. من ناحية أخرى ، اخلطي الحليب والخميرة وأضيفيهما إلى الوعاء. يُضاف ماء الزهر والزبدة أو السمن ويُحرّك. يمكنك الآن نقل العجين إلى سطح مستوٍ وعجنه بيديك. اعملها جيدًا حتى تصلب.

3. عندما يكون مضغوطًا ، اتركه في وعاء ، وقم بتغطيته بقطعة قماش واتركه يرتاح لمدة ساعة.

4. اعجن مرة أخرى واصنع كرتين ، إحداهما أكبر من الأخرى. ضعي الصينية الكبيرة على صينية خبز مدهونة بالزبدة مسبقًا.

5. قسّم الكرة الصغيرة إلى قطع واعجنها على شكل عظم. ضعهم على الكرة الكبيرة واتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.

6. ادهنها بصفار البيض المخفوق واخبزيها لمدة 20 أو 25 دقيقة عند 180 درجة.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ وصفة بان دي مويرتو. عيد كل القديسين، في فئة وصفات مكسيكية بالموقع.


فيديو: تسبحة يوم الخميس بالعربي كاملة ترجمة أثناسيوس (ديسمبر 2022).