قيم

الأرضي شوكي مع لحم الخنزير ، وصفة سريعة وصحية للأطفال


الوصفات السريعة والسهلة هي الحل للعديد من الآباء العاملين الذين لديهم القليل من الوقت لتحضير العشاء لأطفالهم. يمكن أن يكون البديل هو هذه الخرشوف مع لحم الخنزير والبيض المسلوق ، وصفة سريعة وصحية للغاية.

يحتوي الأرضي شوكي على مغذيات مهمة جدًا للنمو مثل فيتامين أ أو ب 6 والكالسيوم والفوسفور ... كما أنه يستخدم بشكل كبير للوقاية من السمنة لدى الأطفال وتقوية جهاز المناعة. وهي من الخضروات التي تحتوي على الكثير من الألياف ، والتي تفضل الأطفال الذين يعانون من مشاكل الإمساك.

مكونات:

  • 4 خرشوف
  • 1 ليمون
  • زيت الزيتون
  • بقدونس مفروم
  • ملح
  • 200 غرام لحم خنزير مدخن مقطّع إلى قطع
  • 1 بصلة
  • 1 فص ثوم مفروم

Guiainfantil.com يعلمنا ، خطوة بخطوة ، كيفية صنع هذه الوصفة اللذيذة والبسيطة ، والتي يمكنك الانتهاء منها في 15 دقيقة فقط.

1. إزالة الأوراق الخارجية والسيقان من الأرضي شوكي. نقطع الخرشوف إلى أرباع ونضعها في وعاء به ماء وقليل من الليمون.

2. ضعي قدرًا مع الماء ورشة ملح على نار عالية. عندما يتعلق الأمر بغليان ، أضيفي الأرضي شوكي المقطعة. قم بطهيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج. أخرج الأرضي شوكي وصفيها.

3. رش الزيت في المقلاة. عندما يسخن ، أضيفي البصل إلى قطع وقطّعي فص الثوم ناعماً. عندما يتم تحميرها ، أضيفي لحم الخنزير المقدد إلى قطع وسخنيها لبضع دقائق. أضف الخرشوف. يقلب بعناية.

4. يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة مع قليل من البقدونس. يقلى لبضع دقائق ، وإزالة وتقديم الخرشوف.

أتمنى لك وجبة شهية!

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ الأرضي شوكي مع لحم الخنزير ، وصفة سريعة وصحية للأطفال، في فئة خضروات - خضروات بالموقع.


فيديو: شوكي باللحمة او أرضي شوكي أو خرشوف من أطيب الاكلات وكمان سهلة التحضير (ديسمبر 2021).