قيم

الأطعمة التي لا ينبغي تفويتها في إفطار الأطفال


التوصيات الغذائية الحالية تشير إلى ذلك يوفر الإفطار 25٪ من الطاقة اليومية التي يحتاجها الطفل. بعد قضاء ليلة من الراحة ، يجد الجسم نفسه بمستويات طاقة منخفضة للغاية يجب استبدالها من خلال طعام صحي ومتوازن. ولكن، ما هي تلك الأطعمة التي يجب ألا تفوتها وجبة إفطار الأطفال؟

بالإضافة إلى ذلك ، وبما أن الماء لا يشرب عادة في الليل ، يجب أن يحل الإفطار أيضًا محل السوائل. ومع ذلك ، لا توجد وصفة سحرية ولا وجبة فطور مثالية نقدمها لأطفالنا ، على الرغم من أنه يجب تشجيع الطفل على تناول وجبة الإفطار كل يوم والجلوس بهدوء وفي بيئة ممتعة. بقدر الإمكان ، من الملائم للطفل أن يراقب ويتعلم من كبار السن ، لذلك يجب على البالغين أن يكونوا قدوة لهم وأن يتناولوا الإفطار بهدوء ويوميا.

للصغار في المنزل ، يجب أن تحتوي وجبة الإفطار الصحية الأطعمة التي تعزز التركيز والذاكرة مثل الفواكه المحملة بالمغذيات الدقيقة الأساسية للجسم ، مع توفير الطاقة التي يتم إطلاقها طوال الصباح ، مثل الكربوهيدرات المعقدة.

  • كل الحبوب أنها توفر الكربوهيدرات المعقدة التي تطلق الجلوكوز ، المصدر الرئيسي لطاقة الدماغ ، ببطء. بالإضافة إلى أنها تحتوي على الألياف اللازمة لسير عمل الجهاز الهضمي بشكل صحيح.
  • بروتين ذو قيمة بيولوجية عالية مثل الأطعمة من أصل حيواني (لحم الخنزير ، لحم الخنزير المطبوخ ، البيض ...) مع العديد من الأحماض الأمينية الأساسية. يمكن أيضًا تضمين بروتينات أخرى ذات قيمة بيولوجية أقل ، مثل المكسرات والبذور التي تجمع بين البروتينات والأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات التي تذوب في الدهون وبعض المعادن التي يصعب العثور عليها في الأطعمة الأخرى.
  • الحليب ومنتجات الألبان إنها مفيدة جدًا لضمان نمو جيد ، لأنها تحتوي على الكالسيوم وفيتامين د لعظام قوية. بالإضافة إلى هذه العناصر الغذائية ، يحتوي الزبادي على بكتيريا لاكتيك مفيدة جدًا للنباتات الدقيقة المعوية.
  • الفاكهة: توفر الألياف والفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة المختلفة حسب لونها. يفضل الفاكهة الطازجة والموسمية ، على الرغم من أنه في بعض الأحيان يمكن تقديم عصير الفاكهة أو عصير الفاكهة.

ليس من الضروري تقديم منتجات الأطفال التي تسمى "الإفطار" بدلاً من ذلك ، من الأفضل أن تكون منفتحًا على خيارات أخرى ، سواء كانت بقايا طعام من اليوم السابق ، أو انتشار الجبن ، أو سلطة فواكه مع الفراولة والتوت وقطع المانجو فوق الزبادي العادي.

تعتبر محاولة تضمين أطعمة من عدة مجموعات غذائية مثالية ، على سبيل المثال ، قطعة خبز مع طماطم وزيت زيتون ولحم خنزير مطبوخ أو سيرانو يجمع بين الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الصحية والمغذيات الدقيقة والمغذيات النباتية ، ويمكن طلب المزيد في طعام واحد!

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ الأطعمة التي لا ينبغي تفويتها في إفطار الأطفال، في فئة تغذية الرضع في الموقع.


فيديو: لماذا لا يجب أن تتناول هذه الأطعمة على وجبة الإفطار (كانون الثاني 2022).