We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ال باذنجان إنها خضروات لذيذة تقدم فوائد صحية متعددة. يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ، وقليل السعرات الحرارية ، ويحتوي على فيتامين إي. وهو غني بالبوتاسيوم وبعض الصوديوم ، وهو مهم للجهاز العصبي. إنه يحسن الدورة الدموية وبسبب محتواه المائي العالي فهو مدر جيد للبول.
لكي يعتاد الأطفال على طعم الباذنجان ، يُنصح بعمل وصفات للباذنجان ممزوجة بمكونات مختلفة مثل لحم الخنزير والجبن واللحوم ...
مكونات:
- 2 حبة باذنجان كبيرة
- 400 غرام لحم مفروم
- 1 بصلة كبيرة
- 100 غرام من الطماطم المهروسة
- 150 غرام جبن مبشور للغراتان
- زيت
- ملح
- نصائح: بدلاً من اللحم البقري يمكنك استخدام لحم الخنزير ولحم الضأن والدجاج ... طالما أنه مفروم
هكذا، Guiainfantil.com أعدت وصفة غنية جدا وصحية: باذنجان محشي باللحم المفروم. وصفة سهلة وبسيطة للتحضير. قمت بالتسجيل؟
1- اغسل الباذنجان وقطعه إلى نصفين ثم أفرغه بواسطة سكين. احتفظ بقشرة الباذنجان.
2- نقطع البصل إلى قطع صغيرة جدًا ونضعها في مقلاة بالزيت. خذها إلى النار لعمل البصل.
3- عندما يبدأ لون البصل يضاف الباذنجان ويقلب.
4- عندما ينضج الباذنجان أضيفي اللحم شيئا فشيئا وقلبي حتى يتلون.
5- املأ الباذنجان بمزيج اللحم واحدا تلو الآخر.
6- وأخيراً ، ضعي الجبن المبشور فوق الباذنجان ، وخذيه في طبق خبز (مسخن مسبقاً إلى 20 درجة) ، لمدة 20 دقيقة تقريباً ، حتى ينضج وينضج.
إذا كنت تريد المزيد من وصفات الباذنجان ، انقر هنا
يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ باذنجان محشي باللحم المفروم. وصفة سهلة، في فئة خضروات - خضروات بالموقع.
